要重启Apple Watch上的应用程序，可以按照以下步骤操作：
1. 首先，打开正在运行的应用程序。可以通过点击Apple Watch主屏幕上的Digital Crown按钮来回到主屏幕，然后找到并点击所需的应用程序图标。
2. 在应用程序打开后，按住Apple Watch的侧边按钮，直到出现关闭滑块。
3. 一旦关闭滑块出现，释放侧边按钮，并按住Digital Crown按钮。屏幕可能会闪烁一次，并重新启动应用程序。
4. 当应用程序重新启动后，您可以继续使用它。
请注意，这个方法只会重启当前打开的应用程序，而不是整个Apple Watch。如果您需要重启整个设备，请按住侧边按钮，直到出现滑动关机选项，然后滑动以关机，并再次按住侧边按钮，直到出现Apple标志以开机。
