要将PDF图片转换成Word文档，您可以使用以下两种方法之一：
方法一：使用在线转换工具
1. 打开一个在线PDF到Word转换工具，如Smallpdf、PDF2Go或PDFConverter.com。
2. 上传您想要转换的PDF文件。
3. 等待转换完成。
4. 下载转换后的Word文档。
方法二：使用专业的PDF转换软件（如Adobe Acrobat Pro DC）
1. 打开Adobe Acrobat Pro DC软件。
2. 点击“文件”>“创建”>“从文件创建”>“选择文件”。
3. 在文件浏览器中，选择您要转换的PDF文件，然后点击“打开”。
4. 在“输出格式”选项中选择“Word文档”。
5. 点击“设置”按钮来定义转换选项（可选）。
6. 点击“确定”。
7. 点击“保存”来保存转换后的Word文档。
至于您提到的PDF图片转换成Word文档格式乱码问题，可能是由于某些特殊字符或字体在转换过程中无法正确识别导致的。您可以尝试以下解决方法：
1. 使用专业的PDF转换软件（如Adobe Acrobat Pro DC）来确保转换的准确性和保留原始字体。
2. 如果字体问题持续存在，您可以尝试手动编辑转换后的Word文档，选择正确的字体和字号来修复乱码问题。
3. 如果仅有少量图片出现乱码问题，您可以尝试手动截图并在Word文档中插入图像来替代转换。
4. 如果问题仍然存在，您可以联系PDF转换工具的技术支持团队以获取进一步的帮助和支持。
