要打开华为手机P30的录音功能，请按照以下步骤操作：
1. 打开手机的应用程序列表，找到并点击“录音机”应用程序图标。如果你找不到该应用程序，请在应用商店中搜索并下载“录音机”应用程序。
2. 在录音机应用程序中，你将看到一个红色的圆形按钮，上面有一个麦克风图标。点击该按钮以开始录音。
3. 录音开始后，你可以看到一个计时器显示录音的时长。你可以点击“暂停”按钮暂停录音，点击“继续”按钮继续录音，或点击“停止”按钮停止录音。
4. 录音完成后，你可以点击“保存”按钮将录音保存到手机的存储空间中。你还可以点击“分享”按钮将录音发送给其他人，或点击“删除”按钮删除录音。
请注意，录音功能可能在不同的手机版本和操作系统版本中略有不同。如果你无法找到录音功能，请参考手机的用户手册或联系华为客服寻求帮助。
