选择手机时，可以考虑以下几个方面：
1. 价格：比较两款手机的价格，看哪款更符合你的预算。
2. 操作系统：iPhone 12使用iOS操作系统，而小米11 Ultra使用MIUI操作系统，你可以根据自己对操作系统的喜好来选择。
3. 硬件性能：比较两款手机的处理器、内存、存储空间等硬件配置，看哪款更适合你的需求。
4. 相机功能：比较两款手机的相机性能，看哪款更适合你的拍照需求。
5. 设计和外观：比较两款手机的外观设计，看哪款更符合你的审美。
6. 生态系统：考虑两款手机所属的生态系统，比如iPhone 12属于苹果生态系统，而小米11 Ultra属于小米生态系统，你可以根据自己对生态系统的喜好来选择。
综合考虑以上因素，选择适合自己的手机。
